Характеристика и описание томата сорта «Бычье сердце»

Томат «Бычье сердце», характеристика и описание сортаТомат данного сорта относится к разряду крупноплодных помидоров. Его отличают серьезный вес плода (некоторый гиганты весят по килограмму), насыщенный цвет и мясистая сахарная мякоть. Но зачастую те, кого интересует томат «Бычье сердце», характеристику и описание сорта которого найти не трудно, воодушевляются даже не размерами, а вкусовыми качествами. Можно ли передать вкус томата словами?

Скорее нет, чем да, но если попробовать сделать это, то в отношении плодов данного сорта это можно охарактеризовать как сочетание упругости и сока, сахарной мякоти внутри и яркого послевкусия, которое раскрывается даже без контакта с солью. Также изучите самые урожайные сорта томатов для открытого грунта.

Совет! Гурманы говорят, что вкуснее всего данный томат будет в том случае, если перед посолом он на срезе чуть смазан сахарной пудрой. Но это уже дело вкуса.

Достоинства сорта «Бычье сердце»

При всей его низкорослости, без дополнительного ухода не обойтись. Но простых огородников не пугает даже тот факт, что томат «Бычье сердце» привередлив в выращивании, а его исполинские по размеру плоды невозможно законсервировать.

Ими предпочитают наслаждаться в сыром виде и хвастаться соседям. Кроме того, томат «Бычье сердце», характеристика и описание сорта которого приведены в статье, чрезвычайно насыщен витаминами группы С, В и К. В них большое содержание фолиевой кислоты, что полезно беременным и кормящим матерям, а также людям, имеющим заболевания кровеносной системы.

томат сорта Бычье сердце

Еще одним плюсом данного сорта томатов является возможность его выращивания как на открытом грунте, так и в теплице. Кусты «Бычьего сердца» низкорослые, ветви раскидистые. Максимальная урожайность одного куста составляет 3-5 кг. На одном кусте вызревает от одного до трех плодов (при созревании в открытом грунте) и от пяти до восьми в тепличных условиях.

Интересно! Благодаря стараниям селекционеров, помимо традиционно красных плодов, стали доступны потребителю новее разновидности Бычьего сердца, отличающиеся по цветовой гамме, размерам и форме, и вкусовым оттенкам. Среди них Лимонное сердце, яркой желтого цвета. Помидор этого сорта при дегустации дает нежный фруктовый привкус.

При разрезании мякоть приобретает несколько розоватый оттенок. Еще одна разновидность — Медовый спас, который характеризуется насыщенно желтым цветом плодов, при разрезании мякоть внешне схожа с плодами агавы. Сорт Утренняя Роса имеет плоды в форме сердца, малинового оттенка. Относится к раннеспелым сортам. Советы и рекомендации, как сохранить саженцы, купленные в марте, до посадки.

Уход и выращивание «Бычьего сердца»

«Бычье сердце» имеет средние сроки созревания. Плоды, в зависимости от разновидностей сорта, бывают различной формы и цветового оттенка. Полное созревание плодов происходит в течение четырех-пяти месяцев с момента высаживания в грунт рассады.

Томат «Бычье сердце»

Самые крупные плоды вызревают внизу куста. Процесс выращивания достаточно трудоемкий:

  • Высевание семян томата «Бычье сердце» рекомендуется осуществлять в начале марта.
  • Перед этим семена лучше вымочить в слабом растворе марганца, затем промыть проточной теплой водой.
  • Глубина закладки в грунт должна быть не ниже четырех сантиметров.
  • По мере всходов следует производить пикирование при появлении не менее двух листьев.
  • Рассаду принято подкармливать специальной комплексной подкормкой.
  • За несколько недель до высадки в грунт или теплицу рассаду необходимо начать закаливать.

Посадку в открытый грунт производят с конца мая – в начале июня. В теплицы с начала мая. Если произрастание происходит в тепличных условиях, то необходимо обеспечивать периодическое проветривание кустов, дабы избежать заражения фитофторозом.

Томат «Бычье сердце», характеристика

Кусты требуют подвязывания по этой же причине. И это более чем логично: каково растению выдерживать два-три плода общим весом в 2.5-3 кг.? Если такой томат под грузом веса касается земли, то также  велик риск его загнивания. Потому многие садоводы предпочитают не связываться с данным сортом, хотя если подложить под томат дополнительную опору в виде куска пенопласта или влагостойкого утеплителя, оставшегося после ремонта дачи, то таких проблем можно с легкостью избежать. Какие выбрать ранние сорта огурцов самоопыляемые для открытого грунта.

В конце июля – начале августа полагается осуществить прищипку точки роста кустов. Урожай собирается по мере вызревания плодов. И в этом томат «Бычье сердце», характеристика и описание сорта которого доступны, схож с иными представителями данной разновидности культуры.

К записи "Характеристика и описание томата сорта «Бычье сердце»" 2 комментария
  1. Клара:

    Мой любимый сорт томатов! Выращиваю каждый год в средней полосе России и безумно довольна.

  2. Всегда сею не глубже 1 см. Глубина 4 см…, мне кажется будет трудно семени пробиться на Свет Божий, это же не огурец…

Оставить свой комментарий

Поиск
Тоже интересно!
Загрузка...
Свежее по теме!
Полезное
Статистика
Яндекс.Метрика
Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки!   //    Войти